休日のお昼ごはん、どうしてます?
たまの休みなのに、家族の「おなかすいた~」の声は遠慮なし。
自分もおなかすいているので仕方なく作る。
どうせならラクでおいしいものが良いですよね。
というわけで今日は焼きうどん。
Contents
ホットクックで焼きうどん(冷凍うどんバージョン)
材料(1人前)
冷蔵庫にある野菜等でOK
今日は
- 玉ねぎ(1個の半分をスライスする)
- にんじん(3分の1を細切りにする)
- しいたけ(1つをスライス)
- 白菜(片手で握れるくらいの量をざくぎり)
- 豚肉(バラ数枚)
を使いました。
今回は試しに、味付けにカレー鍋の素を使いました。
カレー鍋の素なんて無いよ、というご家庭は、ノーマルの焼きうどん味でもちろんいいでしょう。
やきそばソースでOK。
レシピ
玉ねぎを入れる
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/F347D44A-9E3C-4D3A-8A94-BF91FFD8CC73-768x1024.jpeg)
にんじんを入れる
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/CE17563D-02DF-43EA-9D78-EAF9177FCE4F-768x1024.jpeg)
白菜としいたけを入れる
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/5588594D-2D81-4E55-8AB2-936104DC801A-768x1024.jpeg)
豚肉を入れる
今回、豚肉は冷凍のバラ肉を使っています。
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/3B790878-EFEC-4ACC-A16E-6B260B99B159-768x1024.jpeg)
冷凍うどんをのせる
まじで冷凍食品助かる・・・。
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/5189FA8F-612D-4EB7-B5A1-4E3974989BE7-768x1024.jpeg)
味付けは、カレー鍋の素。ポーションを1つ使いました。
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/7A02CC5E-BCAA-4657-8F36-E6A6C53D51D0-768x1024.jpeg)
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/590BDB29-C4E6-4644-B19E-7ED8E522E444-768x1024.jpeg)
カレー鍋の素がない場合は、ノーマルの焼きうどん味で行きましょう。
お好みソースを一回しかけてください。こんな感じ↓
![ホットクックで焼きうどん](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/7BDA617E-B163-45AD-B343-90D675F6CCDC-scaled.jpeg)
ふたをして、手動ーまぜるー炒める6分でスタート
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/271F6EA6-D101-47DD-A684-20B2A8151BAB-768x1024.jpeg)
6分とあるけど6分ではできません。鍋が温まる時間が必要だから。
ということでApple Watchで計るとだいたい18分くらいでできました~とホットクックが叫びました。
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/D4FE9661-AE60-413F-986E-360610668F3A-768x1024.jpeg)
きゃ~できてる。
麺がブツブツ切れてるんじゃないかと思ったけど切れてません。すごいね。
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/02/CC1E5062-497E-42CD-A2F4-719F1E1E6AC5-768x1024.jpeg)
まとめ
カレー鍋の素は超使えますね。
冷凍うどんでOKということも初めてわかりました。
やさいのうまみとカレー味で食欲が超そそります。
あっという間に食べてしまいました。
- 冷蔵庫にある野菜を鍋に入れる。
- 冷凍うどんをそのままポンといれる
- カレー鍋の素を入れる(なければソースをかける)
- 手動ーまぜるー炒めるー6分でスタート
フッ素加工の内鍋なので、焦げ付かず、片付けもさっとできました。
お手軽さとうまさで、★4.5
お昼ごはんにチャーハンもどうぞ。
![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/01/D6C3FB91-0D0D-4F34-928D-7E302CC5567F-320x180.jpeg)
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![](https://wa-mamarakugohan.com/wp-content/uploads/2022/01/admin-ajax-6-300x180.jpg)
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