休日のお昼ごはん、どうしてます？
たまの休みなのに、家族の「おなかすいた～」の声は遠慮なし。
自分もおなかすいているので仕方なく作る。
どうせならラクでおいしいものが良いですよね。
というわけで今日は焼きうどん。
Contents
ホットクックで焼きうどん（冷凍うどんバージョン）
材料（１人前）
冷蔵庫にある野菜等でOK
今日は
- 玉ねぎ（１個の半分をスライスする）
- にんじん（３分の１を細切りにする）
- しいたけ（１つをスライス）
- 白菜（片手で握れるくらいの量をざくぎり）
- 豚肉（バラ数枚）
を使いました。
今回は試しに、味付けにカレー鍋の素を使いました。
カレー鍋の素なんて無いよ、というご家庭は、ノーマルの焼きうどん味でもちろんいいでしょう。
やきそばソースでOK。
レシピ
玉ねぎを入れる
にんじんを入れる
白菜としいたけを入れる
豚肉を入れる
今回、豚肉は冷凍のバラ肉を使っています。
冷凍うどんをのせる
まじで冷凍食品助かる・・・。
味付けは、カレー鍋の素。ポーションを１つ使いました。
カレー鍋の素がない場合は、ノーマルの焼きうどん味で行きましょう。
お好みソースを一回しかけてください。こんな感じ↓
ふたをして、手動ーまぜるー炒める６分でスタート
６分とあるけど６分ではできません。鍋が温まる時間が必要だから。
ということでApple Watchで計るとだいたい１８分くらいでできました～とホットクックが叫びました。
きゃ～できてる。
麺がブツブツ切れてるんじゃないかと思ったけど切れてません。すごいね。
まとめ
カレー鍋の素は超使えますね。
冷凍うどんでOKということも初めてわかりました。
やさいのうまみとカレー味で食欲が超そそります。
あっという間に食べてしまいました。
- 冷蔵庫にある野菜を鍋に入れる。
- 冷凍うどんをそのままポンといれる
- カレー鍋の素を入れる（なければソースをかける）
- 手動ーまぜるー炒めるー６分でスタート
フッ素加工の内鍋なので、焦げ付かず、片付けもさっとできました。
お手軽さとうまさで、★4.5
お昼ごはんにチャーハンもどうぞ。
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