ホットクック２台目来た！

ホットクック２台目を持つとなぜいいのか

別に内釜をもう一つ買ってもいいと思います。

ただ、私は家に帰るのが毎日夜７時から8時の間。
それから夕ご飯の支度となると、なるべくすべてのものを同時に作って、いただきますをしたい。
憧れのホットクック２台持ちとなった私の夕飯作りはこんな感じです。

1. 帰ったら服を着替える前に、すぐレンジでごはんを温める。（朝炊いて、タッパーに入れて冷蔵庫にはいっている）
2. 着替えて、1台のホットクックでみそ汁をセット、スタート。
3. その間にメインのおかずとなる材料を、もう一台のホットクックの中に入れてセット、スタート。
4. みそ汁ができあがったら、ヘルシオオーブンレンジで青菜を蒸したり、取っ手の取れるフライパンで何か焼いたりする。
5. みそ汁は保温にしておき、食べる前にみそをといてお椀に。(全部同時にするとヒューズが飛ぶので、一番先にできるみそ汁を最初に作って保温。煮詰まらないのでgood）

これでだいたい１汁、メインおかず、副菜がほぼ同時にできます。
週末かぼちゃや里芋を蒸しておくと断然早い。（もちろんホットクックで）

蒸し板を使って蒸しておくと、皮がむきやすく、里芋は特にかゆくならなくて良いです。
水を１００mlほど入れ、蒸し板の上に里芋を置き、手動-蒸し20分くらいです。
私は皮付きのまま冷蔵庫に保存しておき、使いたいときに皮をむいて使います。
先日は鶏肉と里芋のチーズ煮。
醤油味が合う。

それぞれができあがる間に、洗い物を食洗器に入れたり、ごみをまとめたりして、食べた後片づけたくない！という気にならないようにしておく。

週末にまとめて作っておけば1台でもいいかも。
ただ私は週末も何かと用事がはいるため、日々の食事はこんな感じです。
材料は、生協や宅配を利用しています。

2台目のホットクックを無線LAN設定し、wifiに繋ぎました。

これはラクだわ。
もう一台のホットクックでスープを作れば完璧なランチですね。
旧型のホットクックで玉ねぎのスープを作りました。

KN-HT99A-Rで作りました。玉ねぎをスライスし、玉ねぎの総重量の0.6％の塩のみでもおいしいのですが、私はオニオングラタンスープの素と塩を入れ、自動1-16（ビーフシチュー）を選んで、スイッチオンです。
水、入れてません。
すると濃厚なオニオンスープができます。超おいしい。

別の日にクリームパスタも作ってみました。

シャープさん、ありがとう。

ホットクック２台を同時に使ってみた

また、先日は１台のホットクックでミートソースを作り、もう１台のホットクックで麵ゆでをしました。
麺をゆでる、というのも上手にやってくれるので重宝します。

麺ゆでは、お湯をやかんで沸かしてホットクックに入れると、早いです。
麺をゆでる、というメニューを選び、パスタに応じたゆで時間をセット。
お湯をいれてスタートします。しばらくすると材料を入れてくれとお知らせしてくれるので、そのタイミングで麺を入れます。
菜箸で少し混ぜると鍋に収まるので、ふたをしてスタート。
指定したゆで時間が終わると、できました～とホットクックが教えてくれるのでざるにあけます。
ミートソースをかけてできあがりです。

最新型が出ましたね。