ミートソースを作ってパスタソースにしました。
材料
玉ねぎ 半分（150グラム）
にんじん 1本
ニンニク 一かけ
ひき肉 100グラム
しめじ 半パック
トマト 3個
塩 全重量の0.6％
ケチャップ
作り方
玉ねぎ、にんじん、ニンニク、しめじはみじん切りにして鍋に入れる。ひき肉も入れる。
トマトはざく切りにして入れる
全部で768グラムなので、塩を768×0.6％で4.608グラム入れる。だいたい4.7グラムね。
煮物ー佃煮・ソース－自動メニューミートソースを選ぶ。スタート！
できました～
なんか、黄色い・・・味はバッチリ。ケチャップを一回し入れてみよう。
混ぜ混ぜしたらいい感じ。
え、イマイチ？でも美味しいですよ！！
麺はホットクックの2台目で別ゆでし、ざるに上げて、バターを絡めました。
とても美味しいミートソースパスタになりましたよ。
